O Projeto HORTIFRUTIGRANJEIROS é resultado de uma parceria estabelecida entre a Rede de Bancos de Alimentos e os Supermercados Walmart, em todo o Estado do Rio Grande do Sul, para recolhimento e distribuição das frutas e hortaliças “descartadas” das gôndolas de suas lojas, mas em boas condições de consumo.
O processo consiste no recolhimento dos alimentos que são posteriormente submetidos a um processo de higienização, assepsia, e só então são doados as entidades beneficentes. Somente em 2012, foram doados aproximadamente 1 milhão de quilos de hortifrutigranjeiros.
Entenda o processo: